Além do sabor inconfundível, a pitaya é das frutas mais lindas que existem. Suas cores e texturas fazem muito sucesso entre os brasileiros, principalmente por suas vantagens saudáveis, como a grande fonte de vitamina A. A coloração rosada é um charme à parte e ganha protagonismo no novo drinque do resturante Casa Santo Antônio, que explora o exotismo da pitaya com o disputado gin. Aqui, descubra como replicar a bebida que é a cara do verão em casa:
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Drink Morena Rosa – gin com pitaya
INGREDIENTES
60ml de gin
20ml de creme de pitaya Frooty
10ml de licor de framboesa
10ml de licor de limão
20ml de suco de tangerina margot
10ml de xarope de mel com alecrim
DECORAÇÃO
1 slice de laranja baía
REPRODUÇÃO DO SITE DA CASA VOGUE